Starbucks Coffee实例
更新时间:2008-10-06 10:38
来源:英普环保
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Starbucks coffee曾有过油脂管道发出臭味的经历,并经常会堵塞管道,要解决这种情况,管道必须每两个月疏通一次,但问题仍然存在,于是Starbucks下决心要消除这问题,降低成本。
1998年11.30-12.28正是公司生意最繁忙的时候BiNutrix被用来解决这问题,首先将药粉直接倒入油脂管道中,然后每晚放在离管道最近的入口。当停止使用后,发现微生物数量增加了,油脂数量减少了。一星期后微生物数量从1x105cfu增加到5x107cfu。臭味也少了许多。两星期后,BiNutrix就使管道中的水变干净了,明显地可以看到油脂减少了。四星期后,测试显示油脂物减少了74%。
即使每天有大量的油脂倒入管道,在第四个星期后油脂总量也以30%速度在递减。
Starbucks coffee的油脂管道问题在短时间内被解决了,自从1998年11月后他们的管道再也不需要疏通了,每年节省了大量的费用。
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