餐厨垃圾处理——北京南宫餐厨垃圾处理厂项目
2004年出台了《北京市生活垃圾治理白皮书》,北京日产餐厨垃圾约1050吨。2008年,北京日产餐厨垃圾达到1200吨左右。北京出台了餐厨垃圾管理办法,在大兴、朝阳、通州、海淀各建设一座餐厨垃圾集中处理厂。
北京市首座餐厨垃圾集中处理设施——北京市南宫餐厨垃圾处理厂每天可处理200吨餐厨垃圾的设施将通过特殊工艺将餐厨垃圾转化为堆肥原料,并从液态物质中分离出油脂加以回收利用。南宫餐厨垃圾处理厂工程包括:固液分离系统、油水渣分离系统、絮凝脱水系统、污水处理系统、生物除臭系统及配套设施。主要工艺是将收集的餐厨垃圾经过固液分离机,将大体积物料挤压脱水并提出,分离出的固体物质和絮凝脱水产生的污泥有机物含量很高,可作为堆肥原料,进入南宫堆肥厂堆肥系统;餐厨垃圾处理分离出的筛下物运到安定垃圾卫生填埋场进行填埋;液态物质送入油水分离器,油脂回收利用;餐厨垃圾处理过程中产生的污液将通过厌氧生物处理、好氧生物处理及膜法过滤等工艺,有效降低污水中的COD、BOD、氨、磷等,从而使污水在厂内得到处理并达到《北京市水污染物排放标准》规定的三级排放标准。该项目可以彻底解决目前本市餐厨垃圾处理能力不足和污染的现状,改善人民生活环境。
目前,北京市餐厨垃圾的主要来源是遍布全市的3万多个大小餐厅、宾馆、饭店等餐饮服务网点,17万多个各类学校、企事业单位的餐厅、内部食堂等。据测算,全市每万人日产生餐厨垃圾约1.22吨,餐厨垃圾日产生量约为1200吨。日前,北京市市政管委、市发展和改革委等12家委办局联合发出通知,公布了北京市第一批餐厨垃圾规范管理试点单位,其中包括全市122家奥运签约饭店、31个奥运场馆和部分餐饮单位。
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