沃尔玛与北京大学签署合作备忘录，推进超市废弃物处理
12月1日，沃尔玛（中国）投资有限公司与北京大学签署沃尔玛中国超市废弃物处理的合作协议，共同推进超市废弃物处理工作，并评估新废弃物处理方式下的环境、社会和经济效益。
沃尔玛公司国际部可持续发展高级总监柯培新（Beth Keck）与北京大学环境与能源学院副院长邱国玉出席了签字仪式，并对废弃物处理方式的提升研究及项目技术咨询达成一致意见。沃尔玛中国公共关系高级总监李玲与北京大学环境与能源学院副教授徐期勇现场签署了合作备忘录，双方将在备忘录的框架下共同推进超市废弃物减量化、稳定化和资源化的技术方案；改进废弃物处理方式以促进社会环境和经济效益的发展。
 沃尔玛中国公共关系高级总监李玲与北京大学环境与能源学院副教授徐期勇签署合作备忘录。后排右二为沃尔玛公司国际部可持续发展高级总监柯培新（Beth Keck）， 左二为北京大学环境与能源学院副院长邱国玉。 |
沃尔玛中国公共关系高级总监李玲表示，废弃物的合理处理和有效利用将直接影响到自然资源和环境污染，沃尔玛对此十分重视。此次携手北京大学进行废弃物处理合作有效地提供了一个将企业最新的废弃物相关资料和完善的废弃物处理方式展现出来的平台，并对废物产生、收集、储存、利用和处置进行督导，并计划实施可执行方案。
北京大学环境与能源学院副院长邱国玉说，此次合作我们将首选深圳地区的沃尔玛商店，对其废弃物的产生和处理现状进行分析，并采用废弃物处理的最新技术对超市废弃物进行处理和加工，评估可能的经济和环境效益，使其能成为低碳和循环经济的重要组成部分。这样做不但能在一定程度上缓解解决目前人类广泛面临的资源短缺问题，同时通过降低垃圾排放，取得可观的环境效益，正可谓“一箭双雕”。和沃尔玛这样的企业在废弃物领域的合作，也完全符合北大环境与能源学院以解决社会环境与能源问题为使命的教育方针。
沃尔玛公司国际部可持续发展高级总监柯培新（Beth Keck）介绍了沃尔玛在全球进行废弃物处理的经验，并表示这些成功案例可以为沃尔玛中国提供借鉴。她举例说，仅比萨盒一项，我们就循环再利用了8,600吨硬纸板，相当于减少树木砍伐125,000棵。
沃尔玛的商场会参与垃圾分类，并从源头上减少垃圾量。商场的废弃食品、现场制作熟食的泔水、油，以及废弃的蔬菜、水果等，会交由垃圾处理公司做专门的处理。在同沃尔玛合作的一家垃圾处理厂，每天近百台垃圾处理机处理将近400吨餐厨垃圾，这些垃圾大约经过6-8小时发酵后，将变成无臭、干燥的有机肥，可广泛用于草莓、蔬菜等种植业。
早在2008年，超市废弃物处理就得到了沃尔玛的重视，并在工作中实施了具体的、可量化的并行之有效的废弃物处理目标。例如，减少废弃物，“实现零浪费”，实现商场后区无废料桶的弃置，无废弃物填埋；回收和销售可重复使用的购物袋；实现将购物广场、山姆会员店及物流中心所产生的固体废弃物100%有效转化；与供应商一起努力减少包装和减少运输成本。
除此之外，沃尔玛还在积极携手供应商在企业技术创新和可持续发展方面进行尝试。提高企业资源和能源利用效率以降低废物排放从而减少环境污染；减掉不必要的以及采购和销售中过度包装；建立废旧包装回收设施，积极引导、推进废弃物综合利用技术研究；通过技术培训、立项改进等行动来加快推进废物处置设施和城市生活垃圾无害化处理建设；从身边的生活垃圾分装做起，提高全民环保意识，形成全社会共同关心废物处理的良好氛围。
李玲说，我们相信，以上这些目标以及尝试，都将增强那些更加注重环境保护及环境友好生活方式顾客的忠实度。这些目标同时也与中国政府在环境、社会以及能源方面的目标十分契合，最终这种可持续发展模式将使所有人受益，并且有助于我们实现帮助顾客省钱、使他们生活得更好的最高使命。
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