用旧矿泉水瓶喝水，会得癌症吗
近日，一篇分析塑料制品毒性的帖子引发了网友对塑料制品使用范围的关注。我们生活中常见的用废旧的矿泉水瓶装调料、用塑料袋打包滚烫的食物等行为都属塑料的超范围使用。
最近，一篇有关塑料知识的普及帖开始在各大论坛被频繁转载。
该帖详细地分析了各类塑料制品底部的数字标识所代表的成分和使用范围。据帖子介绍，生活中大家常用的矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等底部多标数字1，这种塑料制品耐热至70℃易变形，并有对人体有害的物质融出，而且若连续使用超过10个月，就可能释放出致癌物质。
帖子最终得出结论，数字标识为5的塑料制品最为安全，是唯一可以放入微波炉的塑料盒，而数字标识为3、6、7的塑料制品毒性大，建议少用。发帖人希望可以通过这个帖子普及塑料制品的相关知识，避免大家因为无知而毒害了自己。
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[记者调查]
摊贩喜用矿泉水瓶装调料
在看到这样一个塑料知识普及帖后，不少网友发出了“吓一跳”的感慨，更有网友敏锐地指出生活中常见小饭店用矿泉水瓶装调料、用塑料袋打包滚烫的食物等错误使用塑料制品的行为。
记者随机走访了几条马路，发现在肇周路短短200米的距离里，遍布了十来家小饭馆，其中半数使用矿泉水瓶或者碳酸饮料瓶装醋或者酱油。当记者询问一个在店里吃面的用餐者，是否觉得用矿泉水瓶装调料存在不妥时，用餐者看了矿泉水瓶一眼说：“人家喝空了的瓶子拿来装调料，感觉上是不怎么卫生。不过看这瓶子这么旧了，应该是用了很久，想来瓶子也早被调料冲干净了。”
在一个生意异常红火的路边凉皮摊边，记者再次看到了一溜儿废旧矿泉水瓶的踪影，瓶子里分别装着麻油、酱油、醋……只见老板娘熟练地拿起一个个瓶子，把瓶中的调料从瓶盖上戳着的小孔里挤出来，洒在凉皮上。“老板娘，我听说矿泉水瓶用旧了，好像会产生致癌物质的。”在等待凉皮制作的过程中，记者装作无意地跟老板娘攀谈起来。老板娘听后，大笑：“瞎说吧！再说，新闻里还说蔬菜上都有农药残留呢，那你还吃菜不？”说完，老板娘麻利地将凉皮装进塑料袋，再放入打包饭盒里，递给了记者。
[专家解读]
生活中塑料制品常常被误用
国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮先生告诉记者，目前由于不少人对于塑料制品的成分和性质不了解，导致某些塑料制品超范围使用的行为普遍存在。比如较常见的一个误用就是长期把矿泉水瓶或者碳酸饮料瓶当调料瓶使用。矿泉水瓶长期使用之所以会危害人体健康，是因为它会分解出一种叫做双酚A的物质，这种物质对人的生育系统有害。目前，加拿大已经将其列入有毒物质列表中，并禁止在婴儿奶瓶的制作过程中使用双酚A。
而用塑料袋打包滚烫的食物，或者在盒子上套个塑料袋盛放食物的行为则是另一常见的误用。董先生介绍说，塑料袋有很多种，根据其使用途径不同，其成分也不同。非食品专用塑料袋在遇热、遇油的情况下会分解产生有害物质，而且即便是合格的食品专用塑料袋，在盛放过热或者强酸、强碱性物质时，也并不百分百安全。因此，用塑料袋打包或者套在盒子里的行为看起来似乎很卫生，事实上却是一种慢性服毒。
当然，董先生也表示大家在了解塑料制品的这些知识后，无需谈塑色变。合理使用塑料制品才是关键，像帖子里说的一味否决数字标识3、6、7的塑料制品则有些危言耸听。
[实用提醒]
聚对苯二甲酸乙二醇脂
用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质融出。用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质。
聚乙烯
常用于保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉。
聚苯乙烯
常用于碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸性、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。
其他类
常用于水壶、太空杯。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。
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