活性污泥法处理味精厂废水的工艺优化
摘要：经过总结与改进武汉味全食品有限公司近5 年污水处理工艺、设备,结果表明,经过增加三级曝气池、罗茨鼓风机等工艺改进,SS 由132 mg/ L 降为112 mg/ L ;NH3-N 由119 mg/ L 降为37.6 mg/ L ;Ar-OH 由0.01 mg/ L 降为0.009 mg/ L ;BOD5 由5 年前的34.6 mg/ L 降为现在的21.2 mg/ L ;COD 由5 年前的117 mg/ L 降为现在的62.6 mg/ L ;运行成本由850 万降到450 万,通过此工艺的改进及优化,基本达到国家污水排放标准,完全达到行业排放标准。
关键词：活性污泥法 味精厂 废水处理 工艺优化
食品工业废水含有大量可降解的有机物质,如不经处理排入自然水体要消耗大量的溶解氧,造成水体缺氧,使鱼类和水生生物死亡,有些还含有毒物质,因此,必须对外排的废水进行处理。现代废水处理技术按其作用原理和去除对象可分为物理法、化学法和生物法。生物法是利用水中的微生物的新陈代谢功能,使废水中呈溶解和胶状的有机物被降解,并转化为无害的物质,废水得以净化。活性污泥法是生物法的一种,在有机废水处理方面应用较广泛。
目前国内大型味精厂废水处理几乎都使用活性污泥法,例如广州味精厂、河南莲花味精厂、菱花集团镇江味精厂和沈阳红梅味精股份有限公司等。虽然这些厂家都是应用活性污泥法,但在工艺上有所不同,有的是机械搅拌处理,有的是通风曝气处理等。经过近年来同行的技术交流,一致认为:活性污泥法可用于味精废水处理,但在工艺上仍有待继续改进。现将武汉味全食品有限公司近5 年的废水处理方案及工艺、设备改进措施总结如下,供同行交流。
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