甲壳素类
更新时间:2008-06-05 16:37
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摘要: 甲壳素是自然界中含量仅次于纤维素的第二大天然有机高分子化合物,是许多甲壳类动物外壳的主要成分,也存在于某些植物,如菌、藻类的细胞壁中,质量百分数一般为30%~60%,是一种十分丰富的自然资源。
甲壳素是自然界中含量仅次于纤维素的第二大天然有机高分子化合物,是许多甲壳类动物外壳的主要成分,也存在于某些植物,如菌、藻类的细胞壁中,质量百分数一般为30%~60%,是一种十分丰富的自然资源。由于这类物质分子中含有酰胺基、氨基、羟基,因此,具有絮凝吸附等功能,其最大优势体现在对食品加工废水的处理中。壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物,它可使各种食品加工废水中的固形体悬浮物减少70%~98%。近年的研究还发现,其对重金属离子具有很强的去除能力。但由于其游离的氨基可接受质子和盐,故在酸性水溶液中可溶解而流失,使其应用受到限制,因此,一般对其进行改性使用。通过改性使它兼具有电中和絮凝和吸附絮凝的双重作用,并借助高分子链的吸附和架桥作用而产生絮凝沉降,用于除去水体中的无机悬浮固体、处理蔬菜及罐头生产废水、回收蛋白质及污泥脱水等;它还可有效地去除废水中的有机农药、多氯联苯及废水中石油等污染物。近年来甲壳素及壳聚糖的应用研究部分已进入了实用阶段并逐步实现了商品化。壳聚糖的改性产物如壳聚糖-丙稀酰胺接枝共聚物比壳聚糖有更高的架桥絮凝能力,而且与无机絮凝剂有很强的协同效应,适合于含重金属离子的综合废水处理。
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