桂林市某屠宰厂废水处理案例
更新时间：2008-11-18 15:38
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桂林市某屠宰厂是于1999年由市食品公司新建，该厂以宰杀生猪为主，每日宰杀生猪约4OO头，该厂废水排放量波动很大，采用两相厌氧加上SBR法处理该厂生产废水，经过历时二年多的工程实践来看，该工艺是可行的，运行较稳定、能耗低，取得了成功，处理后的出水各项指标均达到<肉类加工工业污染物排放标准>(GB13457—1992)一级标准要求。
污水水质和水量
废水主要来源于屠宰车间、分割肉加工车问、肉制品加工车问、猪圈舍及员工厕所等，主要含有血液、油脂、碎肉、畜毛和粪便等，属于高浓度有机废水，废水呈红褐色，具有较强的腥臭味。多次监测得其污水水质见表l。本次设计水质采用表l中的平均值，设计水量取110m3/d。
工程特点
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该厂生产的废水及处理场地有如下特点：1)水质、水量变化较大，废水主要集中在每天早上到中午排出，其余时间废水量较小；2)有机物含量高，可生化性较好。工程依据原有的构筑物和场地情况，决定采用上下分层式构筑物，SBR反应池在地上，其余构筑物在地下，具体工艺流程见图1。
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主要构筑物及其工艺参数见表2。
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该工程于2OOO年12月通过了环保部门监测验收，监测结果见表3，从表3可以看出，出水的监测指标均达到《肉类加工工业污染物排放标准》(GB13457-1992)一级标准。一年多来，整套设施一直运行稳定，每天能产沼气100m3。
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