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淀粉废水的来源

更新时间:2008-12-10 10:39 来源: 作者: 阅读:2149 网友评论0

        小麦淀粉、玉米淀粉及薯类淀粉是我国淀粉的主要品种,目前国内淀粉加工一般为湿磨法,小麦淀粉和玉米淀粉的生产工艺流程大致分别如图1和图2所示。

         从工艺流程看,小麦淀粉废水由两部分组成:沉降池里的上清液和离心后的黄浆水。前者的有机含量较低,后者则含有大量有机物,生产中通常将两部分废水混合后集中排放。玉米淀粉废水主要来自含有大量有机物(不溶蛋白质,可溶蛋白质,无机盐及糖类)的工艺水(中间产品的洗涤水,各种设备的冲洗水)和玉米浸泡水。
     
        我国淀粉生产企业众多,原料不同,工艺不同,使得淀粉废水污染指标间的差异也很大,尽管如此,淀粉废水有着以下共同特点:化学耗氧量(COD)、生物耗氧量(BOD)以及浊度都非常高。

        以木薯或马铃薯为原料生产淀粉的一些废水,其化学耗氧量(cod)可达50000mg/l。葡萄糖生产中排出冷凝液,其cod适中,每升中可达数升毫克,间歇生产的淀粉生产中,其工业排出总废水的cod常有巨大波动,在生产过程本身,采取预防措施可以减少废水量。

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