谷氨酸发酵废水的处理及资源化利用
摘要: 谷氨酸发酵废水是味精生产过程中产生的一种高浓度有机废水,成分复杂且难以处理。介绍了当前我国味精废水处理领域的主要处理方法以及味精废水的资源化利用现状,总结得出我国味精废水的治理正逐步趋向于新的处理工艺与全流程资源化利用相结合的综合治理模式,并提出了一套谷氨酸发酵废水新的处理工艺与全流程资源化利用相结合的综合治理方案。
关键词: 谷氨酸; 味精废水; 资源化; 综合利用; 处理
味精行业是我国发酵工业的主要行业之一,我国味精的生产量正随着社会发展逐步增加,2006 年已达170 多万吨,年销售收入近180 亿元,利润近15 亿元。味精生产通常是以大米、淀粉、糖蜜为主要原料,经过糖化、发酵等处理,分离提取谷氨酸,再通过精制获得味精产品。
味精废水主要是谷氨酸发酵液提取谷氨酸后产生的,以及生产过程中的洗涤废水。它是一种高浓度有机废水,具有酸性强、高COD 、高BOD 、高硫酸根、高菌体含量、低温等特点。废水中含有大量的谷氨酸、还原糖、SS 与氨氮,任意排放不仅浪费宝贵资源,而且造成严重的环境污染,破坏生态平衡 。
味精行业谷氨酸发酵废水处理一直是困扰我国味精生产企业的难题,废水资源化是味精企业可持续发展、实现循环经济的最佳战略。我国相关科研院校、味精生产企业围绕味精废水的处理工艺和综合利用做了大量的工作,提出了不少新的处理工艺和资源化利用方案,味精废水的治理正逐步趋向于新的处理工艺与全流程资源化利用相结合的综合治理模式。本文就我国味精生产行业的谷氨酸发酵废水处理与资源化利用现状进行综述,并提出了一套谷氨酸发酵废水新的处理工艺与全流程资源化利用相结合的综合治理方案。
使用微信“扫一扫”功能添加“谷腾环保网”
如果需要了解更加详细的内容，请点击下载 
2011082304.pdf
下载该附件请登录，如果还不是本网会员，请先注册
