30%假冒桶装水 黑作坊只有晚上才接活
“北京桶装水抽检合格率近98%”,这是北京市卫生监督所2007年公布的一个数字。在电子防伪码普及之后,京城居民习惯性地认为市场上的假水已经绝迹,然而事实却是_______ “这些地方,就算告诉你在哪里,你也找不到。”在暗访前,“朋友”这样告诉记者。但记者采访后发现,往往就算是站在黑作坊的门口,一般人也很难看出是个制假水的窝点。上周末,记者连续暗访了朝阳、大兴、丰台等地的多家黑水厂,发现的问题让人震惊。
黑作坊只有晚上才接活
地点:朝阳区垡头南里
上周末,记者驱车来到东四环外化工路,从垡头桥南行800米,向右拐入一处村庄入口,当地人告诉记者这里是垡头村,正位于翠城翠馨园的正东面。
沿入口向南大约400米,一处用油漆喷写的“垡头南里8号”箭头指示内为广告灯箱加工厂。按照箭头指示,记者向里走了20来米后,果然见到左手有一处广告灯箱厂,院内摆满了钢材支架。只在不起眼的一处大门上贴着“停业”两个大字。
“贴着‘停业’两字的大门就是运水的进出口,白天这里看不出是水厂,只有晚上才接活。”“朋友”告诉记者。
当晚8时许,记者再次赶到这里时,院外果然停着一辆装满空桶的金杯车,一辆三轮车也在外等候。
不多久,一辆装满水的货车从院内开出。“你瞧这些车的轮胎和底盘。进去的时候很轻松,出来时因为拉了好几吨的水,底盘一下就低了。”“朋友”为记者指点说。
但由于这家地下水厂的警惕性非常高,且有相当的保安措施,记者未能进入灌装车间一窥全貌。
垡头村一位当地居民向记者证实:“一到晚上,这里就有拉水的车进进出出。开始不知道有个水厂,后来才听说的。”
取水管消失在污水坑
地点:丰台区看杨路段庄村
看丹桥向西,在一个贴着对联的院子内,藏身着两家地下桶装水加工厂。
记者刚一进大院,就看到围墙边用塑料膜围成的一间“灌装车间”内摆满了上百只水桶,一名女子正在用连接几只水罐的一根塑料管子忙个不停。
“多少钱一桶?”记者向内探头问道。女子摆摆手,示意老板在大棚的外面。“你干什么的?”一名老板模样的男子见状警惕地过来询问。
记者表示听说这里有便宜的桶装水,过来打听价格。“你量多不多?”对方称,量大可以便宜到1.5元,如果套塑料袋,就得1.6元。但由于记者要的量过少,老板开了“很黑”的一个价:3元一桶。
“你这都有什么牌子?”记者问。“想要什么牌子都有。”老板表示。
“这水吃了不会拉肚子吧?”记者问。老板一听笑了:“不会,你放心!每天卖千八百桶呢!”记者又问水源从哪里来时,该男子并未回答。
随后,记者在水厂四周观察时发现,在大院围墙东南角有一处很小的洞口,用来取水的白色水管从这里伸出。而院墙外,是一大片荒草地。
顺藤摸瓜,记者在一人多高的蒿草丛中一路摸索了大约40米,最后却不见了水管的影子。寻找过程中记者不慎踩进一处污水坑,意外地发现了管子的接口:消失的塑料水管原来接的是水坑中的小半截铁管。离此十来米远,是一处电机嗡嗡作响的抽水泵房。
就在记者暗访的1个多小时内,前来拉水的两辆厢式货车和一辆小面已经先后开进又开出大院。
暗访结束后,这家水厂的桶装水被送到国家食品质量监督检验中心进行检测。根据国家或地方标准规定,饮用纯净水的菌落总数应≤20cfu/ml,霉菌和酵母应不得检出。而这家黑水厂的菌落总数为15000cfu/ml,超过了750倍,不应出现的大肠杆菌和霉菌分别为0.43和4。
暗访拧开龙头灌进“纯净水”
地点:国防大学大兴基地
根据线人提供的消息,大兴工业开发区的国防大学大兴基地内有一处非法桶装水加工厂。记者与一位“朋友”于是假扮买水,开车来到基地大门口。被门卫拦住后只说了声“买水”便顺利过关。
品牌桶装水三四成遭假冒
某国际知名品牌桶装水的企业负责人告诉记者,北京市场上一些知名品牌的桶装水约有三四成甚至五成是假水。
如何证实这一数字?渠道之一是,假冒知名品牌的桶装水都要购买假冒的水桶桶盖,根据那些专门卖假桶盖的贩子们的销售数据,可以推算出对方的销售量;渠道之二是每天回到工厂的真水水桶数量,某品牌水厂的负责人举例说:“我平时一天卖出去1.3万桶水,可每天回来的真水水桶只有六七千桶。怎么辨别?从水桶桶盖的质量就能看出是不是真的。正规厂家8毛一个,假水厂一个胶套瓶盖才两毛五一个,质量差多了。”
这位水厂负责人说,一个三口之家,一般7天就可用完一桶18.9升的水,所以正常情况下一只新出厂的水桶应该是在一周左右回厂。但实际上往往是1个月才回厂,意味着这只新桶已经在外面循环了两三次了。
该负责人介绍,有时循环次数太多水桶变旧,一些造假者就会“强制”厂家报废。如何做呢?“比如把烟头扔进桶里,因为烟味洗不掉,所以正规厂家都会将这种桶直接报废而生产新桶替换。”
延伸调查假水厂半个月回本
一位正规水厂负责人告诉记者,多数假水厂都只用纯水机过滤,省去了臭氧消毒的环节。“我见过最过分的一家黑作坊,用胶皮管分成两截,中间用女人的丝袜套住,把水里的渣子过滤掉就往外卖了,连纯水机都省了。”
据业内人士估算,一个工艺齐备、设施完善的正规水厂投入至少需要数百万元,而一个假水厂的设备一般只在1万至2万元间,平时的生产成本仅在水电和桶装水瓶盖、套膜以及防伪商标上。
在记者暗访中,生意好的假水厂一天可卖1000至2000桶。一般“出厂价”1.5元至2元,有些还自己开水店经销,可以卖到14元/桶,其间的暴利让假水厂半个月就能回本。
防伪码查询率不到万分之三
从1.5元出厂到14元/桶,中间巨大的利益链条将造假者和部分水店联系了起来。但令记者奇怪的是,这些假水难道防伪查不出来?
据了解,目前北京所有正规企业生产的桶装水都加贴了防伪码,每桶水对应一串数字号码。消费者买水以后,可以打电话或发短信获知这串数字号码对应是否为该企业产品。
中科联社(北京)网络技术研究院常务秘书长、反伪110工作组负责人王兆珉说:“问题在于消费者并不是每次都会查询防伪码,对大量没有查询过的防伪码,造假者就进行回收并批量仿造,贴在假冒该品牌的桶装水上。”根据统计,防伪电子码的查询概率不到万分之三。
王兆珉表示,为根本上解决这一难题,他们目前正筹划推出推真反假系统,消费者只要发短信或打电话去验证,无论是真水还是被假冒的水,都会有麦当劳餐券等礼品赠送。“以100%的‘中奖率’来鼓励所有消费者每买一桶水就打一次电话,确保提高仿冒者的造假成本。”
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