乳品生产与乳品废水背景
更新时间：2008-11-11 15:58
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目前在国内外酸奶、鲜奶、纯奶、奶粉等乳制品都已进入千家万户，成为众多人不可缺少的营养品。我国的乳品工业在建国后一直得到人民政府的扶植。
近年来，随着农村经济体制的改革，农民饲养奶牛的积极性得到了充分发挥，丰富了奶源；由于吸收外资，引进发达国家的乳品生产技术和装备，国内建成了许多较大规模的乳品厂，这都大大地促进了乳品工业的发展，不仅产量有了快速增长，质量有了明显提高，而且产品品种也得到了广泛的开发。
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乳制品废水是炼乳、干酪、奶油、乳制清凉饮料、冰激凌以及乳制品点心生产过程中排出的废水。
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